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安丘大姜

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規格:3.0KG/盒 快遞費用:包郵

五百年傳承,只為好大姜!安丘種植大姜歷史悠久,早在明朝萬歷年間就有種植大姜的記載。歷經近500年的選種培育,使安丘大姜形成了色澤鮮艷、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色,含有豐富的蛋白質、糖、粗纖維、



五百年傳承,只為好大姜! 安丘種植大姜歷史悠久,早在明朝萬歷年間就有種植大姜的記載。歷經近500年的選種培育,使安丘大姜形成了色澤鮮艷、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色,含有豐富的蛋白質、糖、粗纖維、脂肪及姜油酮、鐵等,為上等的調味佳品,有較高的食用價值和藥用價值。感官特色:姜球肥大,組織充實;姜塊結構緊密,塊大絲少;表皮光滑,皮色黃亮,色澤一致。理化指標:辛香味濃,無其它異味,姜油含量為3.0‰至4.0‰。

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石埠子鎮地處沂蒙山區,是“省級綠化模范鎮”、“省級生態鎮”,山地廣闊,林木業資源豐富,西部、西北部都是自然壯美的群山,物產豐富。種植大姜的地區溫度適宜,降雨量充沛,土層深厚,富含有機質,透氣性壤。而姜喜歡溫暖、濕潤的氣候,耐寒和抗旱能力較弱。因此,適宜姜的生長。

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